¡Por fin es viernes!

Después de las acostumbradas semanas saturadas de trabajo y de incumplir nuestra cíclica promesa de no aceptar más obligaciones, llega el momento de distraerse y disfrutar. Veamos si nosotros podemos conseguirlo un poco.

Cine/Videoteca:
La habitación de Fermat. Sencilla, pero muy distraída. Mis hijos (de edades variadas) que no les gusta perder el tiempo, al acabar dijeron "..pero si parece que hayan pasado sólo 5 minutos".

Creatividad:
cuantas veces te hubiera gustado cambiar ese final de una historia en la que el malvado manipulador atormenta a los personajes?. Ahora puedes hacerlo en este enlace.

Gadgets:
A los que os gusta estar al día en pequeñas novedades tecnológicas de consumo, o mejor aún comprarla, este enlace, me temo, que conseguirá que os gastéis algo de dinero.

Juegos:
La invención humana es un portento, si no, visitar este enlace donde podréis ver un video de un juego que estaréis deseando tener.

Cocinillas:
Ensalada estilo Waldorf (me encanta esta receta)

Ingredientes (aproximados)
- 1 lechuga de hojas tiernas
- 4 manzanas
- 100 gramos de nueces
- 100 gramos de dátiles
- 2 ramas de apio
- 4 uvas negras

Para la salsa
- 4 cucharadas de mahonesa light
- 4 cucharadas de yogur natural desnatado
- 2 cucharadas de zumo de limón
- un chorrito de leche desnatada
- una pizca de azúcar
- sal y pimienta

Pasos:
-Pelar el apio y picarlo muy fino (sólo la parte blanca).
-Picar las manzanas peladas y sin corazón y las nueces.
-Partir los dátiles por la mitad, quitar el hueso y cortarlos en tiras.
-Preparar el aliño con la mahonesa, la nata, zumo de limón, sal, pimienta y azúcar.
-Echar sobre la fruta y el apio y mezclar bien. Enfriar en la nevera.

Final: Servir en platos soperos sobre un lecho de hojas tiernas de lechuga. La decoración a vuestro gusto.

Salud
J.M.